Sie wissen nicht, was ein «Stingg-Wegge», ein «Lampeschlaifer-Däller» oder «e siesse Schmutz» ist?
Dann waren Sie noch nie am Drummeli oder hatten schlicht keinen Hunger.
Denn diese und andere Spezialitäten können sich ab kommenden Samstag
die Gäste der grössten Vorfasnachtsveranstaltung einverleiben, wenn sie
sich nebst der geistigen Kost auf der Bühne noch mit etwas Währschaftem
für den Körper verwöhnen wollen. Stingg-Wegge ist ein Knoblauch-Parisette,
ein Lampeschlaifer-Däller heisst nichts anderes als warmer Beinschinken
mit Kartoffelsalat, und e siesse Schmutz bestellen die, welche es nach
einem Apfelkuchen mit Vanillesauce gelüstet. Und ganz in
fasnächtlich-partnerschaftlichem Sinn kommen auch die Baselbieterinnen und
Baselbieter auf ihre Rechnung: mit dem «Chienbääse-Däller» alias
Rauchwürstli mit Kartoffelsalat.

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